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“賞花經濟”激活鄉村


[  發表于2017-03-14 11:32:01   來源:   -   瀏覽次]

 3月,在全國油菜種植面積最多的省份湖南,以及四川、安徽、江西、湖北等多個省份,“油菜花節”競相舉行,蔚為大觀。盡管目前節氣還處傳統農業的春耕備耕階段,一批“油菜花村”已經因為“賞花經濟”提前豐收。

  油菜品種眾多,適應能力強,在我國很多地方,包括內蒙古、西藏都有種植,是我國第一大油料作物。近年來興起的“賞花經濟”,超越油菜的食用價值,顯示其帶動鄉村旅游、提高農民收入、增強鄉村市場觀念等多種效應。

  “花海的洞田,多彩的家鄉……看那蝴蝶飛,飛的我心兒醉”。歡快的“村歌”中,伴隨油菜花期持續一月的長沙縣春華油菜花旅游文化節,正在百熙村舉行。改革中國傳統私塾、書院制度為小學、中學、大學學制的清末管學大臣張百熙,出生此村,因其而命村名。

  戴副眼鏡,長相斯文,說話有條不紊。如果不是臉曬得有點黑紅,你很難判斷眼前的吳顧是一個農民。學農畢業的他,回到家鄉當起了洞田香種植專業合作社的“社長”。以前村里只種一季水稻,到了冬天田野就閑置了。在合作社的帶領下,農民熱情高漲,連片種上了油菜花,合作社對品種、管理、收購、加工、銷售實行“五統一”。

  “我們村過去沒幾個外面的人進來,油菜花節帶來大量游客,去年統計20萬人。很多農戶辦起了農家餐館,40元一位,一桌可以純賺200元;農民種的小菜、摘的野菜,變廢為寶,都能變錢;村里名氣大了,合作社的產品也賣得好。”說起油菜花節的“甜頭”,吳顧的眼角眉梢一直在舒展笑意。

  春有油菜花,秋有向日葵。這是百熙村發展鄉村旅游的設想,去年吳顧帶著村民種植不少向日葵,沒想到遭遇汛期,苗都被淹死了。“今年還要繼續種向日葵。”春華鎮周邊的鄉鎮村落,與百熙村錯位發展“賞花經濟”,有的種植荷花,有的種植櫻花。位于長沙城市東郊的春華鎮,正依托觀光農業、鄉村旅游,建設“頤養小鎮”。

  山清水秀、地貌豐富的湖南,形成了“丹霞油菜花”“梯田油菜花”“平原油菜花”等賞花品牌。湖南今年各地舉辦的油菜花節,普遍豐富了內容。在百熙村的油菜花田里,可以漢服射箭,現磨豆漿,參與足球、抓雞、廣場舞等比賽活動,進行篝火晚會,野外露營。

  百熙村的開幕式文藝表演,在田野旁的空地上舉行。表演一結束,臨時搭建的春華鎮“特色農產品集市”就熱鬧了。攤主有農民,有專業合作社,也有食品企業。從柚子皮到土雞蛋、鵝蛋,從茄子苗到辣椒苗……擺放的商品琳瑯滿目,富有鄉土特色。

  湖南舉辦“油菜花節”的鄉村,今年還加強了與市場力量的合作。百熙村的油菜花旁邊,城里來的游客歡聲笑語。田邊立著“莊園美食農家”廣告,介紹不同農家的炒菜特色,游客掃一下與參與合作的鄉村旅游企業微信碼,就可以下單預約。一張張照片上,系著圍裙的農婦們站在自家屋門前,一個個喜笑顏開,大大方方地舉起推銷美食的廣告畫。

  走訪“油菜花村”,一張張像油菜花一樣盛開的鄉村笑臉讓人難忘。春華鎮的紅薯片是當地祖傳工藝,脆、韌、甜。地里盛產的紅薯,本不值錢,但加工成油炸紅薯片,可賣到50元錢一斤,利潤豐厚。油菜花節為推廣紅薯片等土特產品立功,讓當地百姓紛紛點贊。

  一個攤位前豎立著一位知名畫家和大姐合影的廣告牌。正一手掌網勺、一手拿筷子現場炸薯片的王雙武,就是廣告牌中的大姐。丈夫姓涂,今年47歲,以前在外打工,自稱全國的省份“走遍了三分之二”。這些年,他回到家里和王大姐種草皮,一年賺個四五萬;賣紅薯片,賺個三四萬。

  不用在外奔波,靠“務農”解決了兩個孩子上大學的費用,全家天天團圓。說起現在的日子,老涂含笑,拿著勺子在油鍋里翻轉薯片的王大姐,笑意在臉上就一直沒有歇過。

  一輩子致力于油菜花研究的中國工程院院士官春云教授向記者介紹,當前油菜籽價格比較低,農民種植油菜的積極性還有待提高。“油菜花村”旅游紅火,令人振奮,說明油菜的產業鏈還可大幅延長,農業增長的潛力還非常廣闊。

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